Die Zutaten für 4 Personen
-4 Schweinfilets
-1 Ei
-Mehl
-Semmelbrösel
-Kohl
-Tonkatsu Soße (eine japanische Soße)
-4 Brötchen
Pfeffer und salz die Schweinfilets. Schlag das Ei auf. Heiß werden lass das Ől (in eine Fritteuse) bis 180 Grad. Bestaub die Schweinfilets in Mehl, dann in Ei, dann in Semmelbrösel.
Frittier die Schweinsschnitzel in die Fritteuse bis die Schweinfilet sind golden-braun. Es ist ein Schweinsschnitzel jetzt! :D
Schneide der Kohl klein. Halbiere die Brötchen. Lege der Kohl auf dem halbes Brötchen. Dann, lege ein Schweinsschnitzel über dem Kohl. Setze ein bisschen Tonkatsu Soße über dem Schweinsschnitzel. Lege die andere Hälfte von das Brötchen über dem Sandwich!
Iß!
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